La 21a Fira de l'Ametlla de Vilagrassa ha tancat amb un notable èxit de visitants durant tot el cap de setmana del 2025, demostrant la seva capacitat de convocatòria amb una jornada central plena d'activitats que han tingut aquest fruit sec com a protagonista indiscutible. La consellera de Territori, Sílvia Paneque, ha destacat "l'esforç de moltes generacions per posar en relleu aquest producte", mentre que l'alcalde Josep Maria Mor ha subratllat que la fira pretén ser "tradició i identitat del poble de Vilagrassa", tot remarcant l'aposta estratègica per la gastronomia local com a element diferenciador del certamen.
Durant la jornada central s'han lliurat diversos reconeixements d'importància. L'Ametlla de Plata ha estat concedida a Juan Cal, exdirector executiu de SEGRE, qui ha fet referència al Manifest de Vallbona com a proposta transformadora per a les terres lleidatanes. Cal ha destacat especialment la seva aposta per la cobertura territorial i la descentralització informativa, esmentant professionals com Albert Pont, Xavier Santesmasses, Jordi Gabernet i Lourdes Cardona, que han conformat la xarxa de periodistes a l'Urgell. Paral·lelament, Teresa Roig Serret de Cal Valls ha rebut l'homenatge a la pagesia, mentre que Lo Pau de Ponts ha estat nomenat Corriolaire Major. Finalment, Ángel Velasco ha estat distingit pels 90 anys de la marca Almendrina de Torrons Vicens.
Competicions i activitats gastronòmiques d'alt nivell
Un dels moments més esperats de la jornada ha estat el tradicional concurs de pujar un sac d'ametlles al campanar mitjançant una politja, que ha comptat amb la participació de dinou homes i nou dones, i ha estat amenitzat pel conegut animador Pep Callau. L'oferta d'activitats s'ha completat amb un showcooking a càrrec del xef Arnau París, la degustació d'unes postres elaborades per Àngel Esteve del restaurant Sisè de Lleida, la segona edició de la Cursa de l'Ametlla, jocs infantils i una interessant exposició de tractors antics. El tradicional esmorzar de llonganissa amb ametlla ha continuat sent un dels grans atractius, oferint-se també com a opció de compra a les diverses parades del recinte firal.
Reivindicacions ambientals durant la inauguració oficial
La inauguració oficial del certamen ha estat marcada per la presència d'un grup de manifestants que han expressat el seu rebuig a les plantes de biogàs projectades als municipis d'Anglesola i Vilagrassa. Davant aquesta situació, la consellera Paneque ha mantingut una conversa amb alguns dels representants del col·lectiu, escoltant les seves preocupacions sobre l'impacte ambiental d'aquests projectes energètics al territori.